Popis
Slad se výrábí speciálním vedením a hvozděním. Přidává se pro zvírazění chuti a barvy piva. Mnichovský slad se podle barvy rozděluje na 2 typy. Mnichovský I a Mnichovský II. Prodáváme pouze Mnichovský I.
Barva: Mnichov I vyšší než 15 EBC
Mnichovský slad/Bavorský
Mnichovský I slad se díky své barvě řadí mezi tmavé slady.
